我们都听过这样一句话："你吃什么，你就是什么"。然而，你有没有想过，你吃的东西也会影响你的感觉？

某些食物富含人体必需的维生素、矿物质和化合物，有可能让我们精神振奋。食用能促进情绪的食物不仅能为心理健康带来潜在益处，还能改善我们的整体身体状况。

在这里，我们将深入探讨 12 种美味食物，它们可能会让你的心情更加愉悦，以及如何将它们纳入你的日常膳食中。

1. 黑巧克力

黑巧克力含有丰富的类黄酮，能提高血清素水平，有助于缓解抑郁症状。

在早晨的燕麦粥中加入大块巧克力，将其融化在咖啡中，或者只吃一小块作为饭后甜点。记住，适量是关键。

2. 香蕉

这些黄色的美味富含色氨酸，色氨酸是一种氨基酸，是血清素的前体。它们还富含维生素 B6，有助于调节情绪。

作为随吃随取的零食，它们也可以切片拌入麦片、混入冰沙或烤成松饼。

3. 浆果

草莓、蓝莓和覆盆子富含抗氧化剂，能对抗与情绪失调有关的氧化应激。

浆果是一种用途广泛的水果，可以添加到酸奶中，拌入煎饼中，甚至拌入沙拉中以增加甜味。

4. 油性鱼类

三文鱼、鲭鱼和沙丁鱼富含欧米伽-3 脂肪酸，具有抗炎和抗抑郁的功效。

晚餐吃烤三文鱼总是令人愉悦的。如果您想吃点与众不同的菜肴，可以考虑品尝日本或韩国料理，在烤鲭鱼和辣炖鲭鱼等菜肴中，鲭鱼都是主要食材。如果想吃简单而美味的零食，可以在沙拉中加入沙丁鱼，或将其放在烤面包上享用。

5. 坚果和种子

核桃、奇亚籽和亚麻籽是欧米伽-3 的其他绝佳来源。此外，它们用途广泛，几乎可以撒在任何菜肴上。

用核桃为沙拉增色，或将其作为单独的零食来品尝。您还可以在冰沙中加入奇亚籽，为您的冰沙增色不少。

6. 燕麦

燕麦是早餐的最佳选择，它能缓慢释放能量，防止糖分骤升和骤降影响我们的情绪。

除了常见的熟燕麦，你还可以用燕麦做隔夜燕麦。用它们来制作水果和坚果隔夜燕麦片、自制燕麦片或燕麦棒，甚至是蔬菜咸味燕麦片。

7. 菠菜

这种绿叶蔬菜富含叶酸，叶酸是一种 B 族维生素，有助于产生调节情绪的神经递质--血清素和多巴胺。

在家里制作新鲜的冰沙时加入几片菠菜叶，或在下一次家常煎蛋中加入菠菜叶。

8. 鳄梨

牛油果奶油般美味，富含 B 族维生素和单不饱和脂肪，对神经递质和大脑健康有益。

将牛油果捣碎，拌入吐司中，或切片加入沙拉和三明治中。将牛油果与牛奶、少许甜味剂和冰块混合，可制成柔滑细腻的牛油果奶昔。

9. 绿茶

绿茶富含氨基酸 L-茶氨酸，有助于促进放松。

绿茶不仅能提供温和的咖啡因，让您开始一天的工作，保持警觉和头脑清醒，而且还具有 L-茶氨酸的镇静作用。这种组合可帮助您保持警觉和清醒的头脑，而不会像单独饮用咖啡因那样感到紧张或不安。

您可以在早上热饮，或在下午冷饮。它还可用作雷茶饭等菜肴的汤底。

10. 豆类

豆类富含蛋白质和纤维，有助于维持血糖水平稳定，防止情绪波动。

黑豆非常适合做玉米饼，鹰嘴豆可以烤制成香脆的零食，也可以混合成鹰嘴豆泥。

11. 家禽

鸡肉和火鸡是色氨酸的绝佳来源，色氨酸能促进血清素的分泌，从而提升情绪。

烤鸡胸肉做沙拉或三明治，或将火鸡肉作为汉堡或炒菜中的瘦肉替代品。

12. 红薯

红薯富含纤维和复合碳水化合物，有助于稳定血糖水平和情绪。

将它们楔形烤熟，捣碎作为配菜，或与豆类和蔬菜一起做成一餐完整的食物。

在饮食中加入这些食物不仅能增加食物的多样性和风味，还有可能提升您的情绪，丰富您的整体幸福感。做任何事情，平衡是关键。所以，何不尝试在下一顿饭中加入一些这些能提升情绪的奇妙食物，看看它们会给你带来怎样的感受？