(亚太快讯消息)在日本,野外常见植物、庭院花卉以及花店出售的观赏植物中,也可能隐藏着强烈毒性。部分植物虽然外形美丽,却因误食引发食物中毒事故,甚至造成死亡。
以下3种外观艳丽但具有毒性的植物,近年来均曾因误食导致健康风险。
红色花朵艳丽 嘉兰含秋水仙碱可致命
其中,嘉兰是一种夏季至秋季开花的观赏植物,花朵呈红色、橙色或黄色,因花型独特、具有热带风情,受到许多园艺爱好者喜爱。
每到花期,不少消费者会在社交平台分享购买或种植嘉兰的经历,例如“买到了喜欢的嘉兰”“庭院里的嘉兰开花了”等。
然而,嘉兰全株均含有有毒成分——秋水仙碱。尤其是地下球根部分,因外形与可食用山药相似,过去日本曾多次发生误食事故。
误食后可能出现口腔及咽喉灼热、发热、呕吐、腹泻、背痛等症状。严重情况下,可能因多器官功能衰竭导致死亡。即便抢救成功,也可能留下消化系统异常、呼吸困难、急性肾衰竭、出血以及脱发等后遗症。
秋水仙毒性强 球根易被误认成蔬菜
秋水仙同样属于需要高度警惕的有毒植物。该植物通常在9月左右开出紫色花朵,是日本近年来因误食导致死亡事故较多的植物之一。
秋水仙的花、叶、球根等全部部位均含有秋水仙碱类毒素。误食后可能引发呕吐、腹泻、感觉异常、呼吸困难等症状,严重时可能导致死亡。
据札幌市政府发布的信息,北海道地区几乎每年都会发生因误食秋水仙导致的食物中毒事件,其中部分病例最终死亡。
尤其需要注意的是,秋水仙的球根容易与大蒜、洋葱等食材混淆,叶片也可能被误认为可食用山菜“行者大蒜”或玉簪。因此,在采摘野生植物时必须格外谨慎。
蝮蛇草果实颜色鲜艳 误食可能引发中毒
此外,秋季开始结果的蝮蛇草也具有较高误食风险。
蝮蛇草未成熟果实外形类似玉米,成熟后呈鲜红色,容易因外观鲜艳而被误认为可食用植物,因此在初夏至秋季期间曾发生误食案例。
该植物的主要毒性成分为草酸钙。误食后可能导致嘴唇、口腔出现麻木和肿胀感,严重时还可能因草酸钙影响肾脏功能,引发健康问题。
据HUFF POST报道,2024年8月,山梨县一处露营地曾发生幼儿误食蝮蛇草果实事件。一名幼儿散步时将果实放入口中,随后因口腔剧烈疼痛被送医。此前,日本也曾发生儿童户外活动时误食未成熟果实,以及有人将其误认为山菜嫩芽食用后出现不适的案例。
厚生劳动省等相关机构提醒,对于无法确认是否可食用的植物,应避免随意采摘或入口。即使植物外形与熟悉的食材相似,也不能仅凭外观判断,以免因误食造成严重后果。